Натријум триполифосфат је врста неорганског једињења, бели кристални прах, растворљив у води, алкални раствор, је аморфни линеарни полифосфат растворљив у води.Натријум триполифосфат има функцију хелатирања, суспендовања, дисперговања, желатинизације, емулговања, пХ пуфера, итд. Може се користити као главни адитиви синтетичког детерџента, индустријског омекшивача воде, средства за преттамњење коже, средства за бојење, катализатора органске синтезе, додавања хране , итд. Дакле, које су уобичајене употребе индустријског и јестивог натријум триполифосфата?
Уобичајене употребе натријум триполифосфата:
1. Углавном се користи као помоћно средство за синтетички детерџент, за синергисте сапуна и за спречавање таложења и смрзавања масти сапуна.Има снажан ефекат емулгирања на уље и маст за подмазивање и може се користити за подешавање ПХ вредности пуферске течности сапуна.
Натријум триполифосфат је незаменљив и одличан помоћни агенс у детерџенту, а његове главне функције се могу сажети на следећи начин.
① Хелација металних јона
Вода за свакодневно прање углавном садржи јоне тврдих метала (углавном Ца2+, Мг2+).Током процеса прања формираће нерастворну металну со са активном супстанцом у сапуну или детерџенту, тако да се не повећава само потрошња детерџента, већ и тканина након прања има непријатну тамно сиву боју.Натријум триполифосфат има одлична својства хелирања јона тврдих метала, што може елиминисати штетне ефекте ових металних јона.
② Побољшати улогу растварања гела, емулгирања и дисперзије
Прљавштина често садржи људске излучевине (углавном протеинске и масне супстанце), али такође садржи песак и прашину из спољашњег света.Међутим, натријум триполифосфат има ефекат бубрења и солубилизације на протеине и игра ефекат колоидног раствора.За масне супстанце може подстаћи емулзификацију.Има дисперзивни ефекат суспензије на чврсте честице.
③ ефекат пуферовања
Натријум триполифосфат има велики алкални пуферски ефекат, тако да се пХ вредност раствора за прање одржава на око 9,4, што је погодно за уклањање киселе прљавштине.
④ Улога спречавања згрушавања
Синтетички детерџент у праху има хигроскопна својства, као што је складиштење на месту са високом влажношћу, доћи ће до згрушавања.Запечени детерџенти су изузетно незгодни за употребу.Хексахидрат формиран од натријум триполифосфата након упијања воде има карактеристике сувог.Када постоји велика количина натријум триполифосфата у формули детерџента, може спречити појаву згрушавања узроковану апсорпцијом влаге и одржати сув и грануларни облик синтетичког детерџента.
2. Пречишћавање воде и омекшивач: натријум триполифосфат хелатира металне јоне са металним јонима у раствору Ца2+, Мг2+, Цу2+, Фе2+, итд., да би створио растворљиве хелате, чиме се смањује тврдоћа и широко се користи у пречишћавању и омекшавању воде.
3. Омекшивач коре: учините да кора поврћа и воћа брзо омекша, скратите време кувања и побољшајте брзину екстракције пектина.
4. Средство против промене боје, конзерванс: може промовисати разградњу витамина Ц и бледење боје, промену боје, може спречити корупцију меса, живине, рибе, како би се продужио период складиштења хране.
5. Заштитно средство за избељивање, дезодоранс: побољшава ефекат бељења и може уклонити мирис металних јона.
6. Антисептик и бактериостатски агенс: инхибира раст микроорганизама, тако да има антисептичку и бактериостатску улогу.
7. Емулгатор, пигмент за распршивање млевеног меса, средство против раслојавања, средство за згушњавање: диспергујте или стабилизујте суспензију нерастворљивих супстанци у води како бисте спречили адхезију и кондензацију суспензије.
8. Јак пуфер и конзерванс: Контролишите и одржавајте стабилан ПХ опсег, што може учинити укус хране укуснијим.Контролишите киселост, киселост.
9. Средство за задржавање воде, средство за омекшавање, средство за омекшавање: има појачан ефекат на протеине и глобулин, тако да може повећати хидратацију и задржавање воде у месним производима, побољшати продирање воде, промовисати омекшавање хране и побољшати квалитет хране и одржавају добар укус хране.
10. Средство против аглутинације: У млечним производима може спречити аглутинацију млека приликом загревања и спречити одвајање млечних протеина и масне воде.
11. Боја, каолин, магнезијум оксид, калцијум карбонат и други индустријски препарати суспензије као дисперзанти.
12. Бојење АИДС-а.
13. Распршивач бушаћег исплака.
14. Индустрија папира која се користи као средство против уља.
15. Као средство за дегумирање у производњи керамике.
16. Средство за преттамњивање у кожари.
17. Средство за омекшавање воде у индустријском котлу.
Велепродаја натријум триполифосфата (СТПП) Произвођач и добављач |ЕВЕРБРИГХТ (цнцхемист.цом)
Време поста: 24.06.2024
